Indeks glikemiczny w praktyce – co warto wiedzieć
Indeks glikemiczny to pojęcie, które coraz częściej pojawia się w kontekście zdrowego odżywiania, redukcji masy ciała i profilaktyki chorób cywilizacyjnych. Mówi się, że pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, ograniczyć napady głodu oraz wspierać pracę trzustki. Jednak w praktyce wiele osób nie do końca wie, jak go stosować na co dzień i czy naprawdę…